پکیج تصفیه فاضلاب صنایع غذایی

عناوین

پکیج تصفیه فاضلاب صنایع غذایی

صنایع غذایی مجموعه‌ای از صنایع را شامل می‌شود که استفاده از آب در آن‌ها بخش جدایی ناپذیری محسوب می‌شود. پساب این صنعت توسط پکیج تصفیه فاضلاب صنایع غذایی در گروه تصفیه فاضلاب صنعتی گروه تصفیه فاضلاب اوژن قابل تصفیه می‌باشند. کارخانجات صنایع غذایی طیف گسترده‌ای از کارخانجات را شامل می‌شوند. شامل کارخانجات تولیدی انواع کنسرو، کمپوت، رب گوجه‌فرنگی، تولید خشکبار و آماده‌سازی حبوبات و سبزیجات خشک، لبنیات، قند و شکر، فاضلاب فرآورده‌های گوشتی، انواع نان و بیسکویت، شیرینی و شکلات، تولید انواع شربت، آبمیوه و نوشیدنی‌ها، انواع چاشنی (مرباجات، ترشیجات، شوریجات و…) می‌شود. قیمت پکیج تصفیه فاضلاب صنایع غذایی تابع چندین عامل است که در ادامه به آن می پردازیم.

به طور کلی کارخانجات صنایع غذایی به دو دسته کارخانجات فصلی و غیر فصلی طبقه‌بندی می‌شوند. در کارخانجات فصلی تولید در ماه‌های خاصی از سال وجود دارد. اما در کارخانجات غیر فصلی فرآیند تولید در تمامی فصول سال فعال هستند. لذا فاضلاب به طور مداوم تولید می‌شود. فصلی یا غیر فصلی بودن این واحدها از عوامل بسیار مهم در انتخاب روش تصفیه فاضلاب مناسب می‌باشد.

دانلود فایل PDF "مدیریت دفع فاضلاب صنعتی"

مصرف آب در بخش‌های مختلف صنایع غذایی

در یک تقسیم‌بندی کلی مصرف آب در صنایع غذایی می‌تواند در یکی از ۴ گروه زیر قرار گیرد:

  •  خنک سازی
  •  فرآیند تولید مواد غذایی
  •  دیگ های بخار و تولید بخار
  •  مصارف بهداشتی و خدماتی

    پکیج تصفیه فاضلاب صنایع غذایی اوژن اطلس سپهر.
    تصفیه فاضلاب انواع کارنجات تولید کنسرو، رب و… توسط پکیج تصفیه فاضلاب صنایع غذایی صورت می‌پذیرد.
دانلود فایل PDF "فرآیند AOP اکسیداسیون پیشرفته جهت تصفیه فاضلاب"

مراحل تصفیه فاضلاب صنایع غذایی اوژن

مرحله پیش تصفیه فیزیکی

عملیات آشغال گیری و حذف جامدات بزرگ: آشغال‌گیری اولین مرحله در پکیج تصفیه فاضلاب صنایع غذایی است که به واسطه آن جامدات بزرگ موجود در فاضلاب حذف می‌شوند. این مرحله تصفیه فاضلاب از روش‌های فیزیکی استفاده می‌کند. آشغالگیری یک مرحله پیش تصفیه است که نقش مهمی در جداسازی جامدان درشت موجود در فاضلاب دارد. برای تصفیه فاضلاب حاصله روش های شیمیایی به اضافه ته نشینی  به همراه سایر روش ها جهت تنظیم pH  وکاهش غلظت جامدات معلق به کار برده می شود.

دانه گیری و حذف مواد جامد کوچک و دانه: وجود یک سری مواد جامد ریز در فاضلاب، همواره فرآیند تصفیه را سخت می‌کند. برای این منظور از  دانه گیر که این ذرات ریز را جدا می‌کند، استفاده می شود.

مرحله تصفیه ثانویه

تصفیه بیولوژیکی پساب: بیولوژیکی که مرحله بعدی تصفیه در پکیج تصفیه فاضلاب بهداشتی و صنعتی است، روشی است که بر اساس توانایی میکروارگانیسم‌ها در تصفیه مواد آلی و معدنی بنا نهاده شده است. باکتری‌ها به دو صورت هوازی و بی‌هوازی وظیفه تصفیه فاضلاب صنایع غذایی را بر عهده دارند.

برای تصفیه بیولوژیکی هوازی، به فاضلاب هوارسانی می‌شود و باکتری‌های هوازی فاضلاب را تصفیه می‌کنند. برای تصفیه بی هوازی، باکتری‌های بی‌هوازی بدون دریافت اکسیژن توانایی تصفیه فاضلاب و تولید نیتروژن را دارند.

ته نشینی آلاینده‌ها: مرحله بعدی پکیج تصفیه فاضلاب صنایع غذایی ته نشینی است. در این مرحله به فاضلاب صنایع غذایی زمان و مخزن مناسب داده می شود تا آلاینده های موجود در آن ته‌نشین شوند. این ته نشینی در پی افزودن مواد شیمایی منعقد کننده رخ می دهد تا بار سطحی روی ذرات را خنثی سازد و امکان به هم چسبیدن و در نهایت ته نشینی ذرات فراهم شود.

پکیج تصفیه فاضلاب صنایع غذایی اوژن اطلس سپهر.
حذف جامدات بزرگ موجود در فاضلاب صنایع غذایی در مرحله آشغالگیری توسط پکیج تصفیه فاضلاب اوژن
دانلود فایل PDF "مهندسی لارنس اجرای اکولوژی صنعتی برای مدیریت پسماندهای خطرناک صنعتی"

مرحله تصفیه پیشرفته

گندزدایی و حذف میکروارگانیسم‌ها: از آن جایی که پساب صنایع غذایی حاوی میزان زیادی مواد مغذی است، امکان رشد میکرارگانیسم‌ها در آن بسیار زیاد است. به دلیل وجود این منابع غذایی، سرعت تکثیر و رشد باکتری‌ها نیز افزایش می‌یابد. گند زدایی در پکیج تصفیه فاضلاب مواد غذایی، با کمک لامپ اشعه فرابنفش (لامپ UV)، کلر و اوزون صورت می‌گیرد.

گندزدایی کمک می‌کند تا تمامی این میکروارگانیسم‌ها از بین بروند و فاضلاب ناقل باکتری‌ها و دیگر میکروارگانیسم‌ها نباشد. با تنظیم غلظت کلر و یا اوزون، می توان از آلوده نشدن فاضلاب در ادامه فرآیند نیز اطمینان حاصل کرد.

دانلود فایل PDF "مهندسی غشاهای صنعتی و بازیابی و استفاده مجدد از فاضلاب"

پکیج تصفیه فاضلاب بهداشتی انسانی

پکیج تصفیه فاضلاب بهداشتی انسانی، از روش‌های مختلفی برای تصفیه فاضلاب صنایع غذایی استفاده می‌کند. برای اطمینان از انتخاب پکیج تصفیه فاضلاب صنایع غذایی مناسب با کارخانه خود، با متخصصان شرکت تصفیه فاضلاب اوژن به شماره ۹۱۳۰۰۲۰۴-۰۲۱ تماس حاصل فرمایید.

روش‌های بیولوژیک مورد استفاده در تصفیه پساب صنایع غذایی

روش تصفیه فاضلاب IFAS 

یکی از روش‌های مورد استفاده در پکیج تصفیه فاضلاب مواد غذایی، روش تصفیه فاضلاب IFAS است. طی این روش که از فیلترهای جاذب، کنتاکتورهای در حال چرخش و همچنین بخش‌هایی برای تصفیه بیولوژیکی استفاده شده است، فاضلاب صنایع غذایی تصفیه می‌شوند.

روش IFAS که در پکیج تصفیه فاضلاب صنایع غذایی کاربرد دارد، ترکیبی از سیستم لجن فعال با رشد معلق و ثابت است. لجن با رشد ثابت، ‌بخشی از لجن است که مستقیما روی مدیا می‌چسبد و رشد می‌کند. لجن با رشد معلق نیز آن بخش از لجن است که بر روی لجن‌های ثابت رشد می‌کند و در سطح فاضلاب معلق باقی می‌ماند.

پکیج تصفیه فاضلاب صنایع غذایی
حذف مواد آلی و میکروارگانیسم ها توسط پکیج تصفیه فاضلاب مواد غذایی اوژن
دانلود فایل PDF "فرآیند جداسازی غشا در تصفیه فاضلاب صنایع غذایی"
بسترهای مورد استفاده در روشهای بیولوژیک

در پکیج تصفیه فاضلاب صنایع غذایی دو نوع مدیا ثابت و معلق مورد استفاده قرار می گیرد.

مدیای ثابت: که مخزن بزرگتری برای نصب و جایگیری نیاز دارد. بدین صورت که یک مدیای بزرگ که روی آن لجن به صورت ثابت و معلق رشد می کند کف مخزن تثبیت شده است.

مدیای معلق: سطح تماس و یکنواختی تماس در این نوع مدیا کمتر است. روی آن‌ها لجن با رشد معلق و ثابت وجود دارد و در کل سیستم فاضلاب پخش هستند. این مدیای معلق علاوه بر اینکه اجازه می‌دهد مخزن تصفیه کوچک‌تر باشد. می‌تواند عملیات تصفیه فاضلاب صنایع غذایی را یکنواخت‌تر انجام دهد. با توجه به اینکه امروزه علاوه بر کارکرد پکیج تصفیه فاضلاب صنایع غذایی، استفاده بهینه از فضا نیز یکی از نکات مهم است. می‌توانید برای مشاوره خرید با متخصصان شرکت تصفیه فاضلاب اوژن تماس حاصل فرمایید.

دانلود فایل PDF "استفاده از زباله‌های صنایع غذایی برای تصفیه فاضلاب"

تصفیه فاضلاب به روش MBBR

روش دیگر مورد استفاده در پکیج تصفیه فاضلاب صنایع غذایی، روش رآکتور بیوفیلم با بستر متحرک است. این فرآیند که کارکرد و راندمان بالایی دارد، به فضای کمتری برای نصب نیاز دارد. طی این فناوری در پکیج تصفیه فاضلاب صنایع غذایی، هزاران فیلم پلی اتیلنی که حامل میکروارگانیزم هستند، در مخزن و حوضچه فاضلاب صنایع غذایی در حال حرکت هستند.

دانلود فایل PDF "فرآیندهای اکسیداسیون پیشرفته برای ارزیابی و تصفیه فاضلاب صنایع غذایی"

هر یک از این بسترهای پلی اتیلنی را با بیوفیلم‌ها پوشش می دهیم تا امکان رشد باکتری‌های هتروتروفیک و اتوتروفیک  بالا رود. در نتیجه‌ی این اتفاق، راندمان تصفیه و بهره‌برداری از سیستم بالا می‌رود. این میزان از باکتری‌های رشد کرده در سیستم،‌ امکان تجزیه بیولوژیکی را بالا میبرد. سهولت تصفیه پساب صنایع غذایی را ممکن می‌سازد. این فناوری کم هزینه می‌تواند به داشتن پکیج تصفیه فاضلاب صنایع غذایی کم قیمت‌تر کمک کند. در صورتی که این پکیج تصفیه فاضلاب دچار مشکلی شد، تعمیر آن ارزان‌تر و راحت‌تر است.

دانلود فایل PDF "فرآیندهای پیشرفته اکسیداسیون در صنایع غذایی تصفیه فاضلاب-یک بررسی"

تصفیه فاضلاب به روش UASB

پتوی لجن بی هوازی با جریان رو به بالا، یکی دیگر از روش‌های  مورد استفاده در پکیج تصفیه فاضلاب صنایع غذایی است. طی این فرآیند برای تصفیه پساب صنایع غذایی، یک پتو از لجن دانه‌ای معلق موجود در مخزن تصفیه فاضلاب تشکیل می‌شود و از روش تصفیه بی هوازی نیز استفاده می‌شود.

پتوی لجن، فاضلاب را به سمت بالا منتقل می‌کند و میکروارگانیسم‌ها وظیفه تصفیه فاضلاب را بر عهده دارند. باکتری‌ها سطح گرانول‌های تازه شکل گرفته را که در زمان حدودی سه ماه تشکیل می‌شوند، می پوشانند. نتیجه همه این عملیات‌ها، تصفیه پساب صنایع غذایی است. طی این روش بیوگاز با میزان زیادی متان تشکیل می‌شود که از این متان می‌توان برای تولید انرژی واحد‌های مختلف استفاده کرد. همچنین می‌توان متان حاصل از این فرآنید را ذخیر کرد و برای کارخانه‌های دیگر فرستاد.

فرآیند بستر بی هوازی لجن از روش های تصفیه فاضلاب
فرآیند بستر بی هوازی لجن در تصفیه فاضلاب به روش UASB
دانلود فایل PDF "تصفیه فاضلاب صنعتی و مواد غذایی پایدار با استفاده از فرآیند بی هوازی با نرخ بالا"

روش تصفیه پساب ABR

رآکتور بافلدار بی هوازی، در اوایل دهه ۱۹۸۰ توسعه یافت. شامل یک سری محفظه (حداکثر ۸) در یک رآکتور است. برای تصفیه فاضلاب ورودی از طریق یک سری پتو لجن ایجاد می شود. در پکیج تصفیه فاضلاب صنایع غذایی نیز کاربرد دارد.

دانلود فایل PDF "تصفیه فاضلاب صنعتی فرآوری مواد غذایی با استفاده از سیستم بی هوازی دو مرحله‌ای"

عوامل موثر در کیفیت فاضلاب صنایع غذایی

کیفیت و کمیت فاضلاب تولیدی از صنایع غذایی  به محصول تولیدی کارخانه، نیز بستگی دارد. به عنوان مثال مقدار اکسیژن مورد نیاز بیوشیمیایی (BOD) فاضلاب این صنایع در برخی موارد پایین تر از ۱۰۰ و گاهی بیشتر از ۱۰۰۰۰۰ میلی گرم در لیتر است.

میزان مواد معلق (TSS) نیز در فاضلاب‌های صنایع غذایی بسیار متغیر هستند. ممکن است تاحدود ۱۲۰۰۰۰ میلی گرم در لیتر متفاوت باشد. در بین صنایع مختلف غذایی صنایع کنسروسازی بیشترین فاضلاب را تولید می‌کند. صنعت نیشکر بالاترین بار مواد معلق را ایجاد می‌کند.

فاضلاب صنایع غذایی دارای مواد آلی و چربی و روغن و مواد جامد معلق و… است و با توجه به مقادیر بالای آن‌ها نیاز است که قیل از ورود به شبکه فاضلاب شهری فرآیند تصفیه بر روی آن انجام گیرد. برای تصفیه صنایع تولید کمپوت وکنسرو می‌توان عملیات پیش تصفیه را بر روی فاضلاب انجام دهیم و سپس آن را به سیستم جمع‌آوری فاضلاب شهری ارسال کنیم.

میزان اکسیژن خواهی بیوشیمیایی فاضلاب تولیدی صنایع نوشابه و آبمیوه سازی (BOD) بین ۶۰۰ تا ۴۵۰۰ و اکسیژن خواهی شیمیایی ۱۲۰۰ تا ۸۰۰۰ می‌باشد. در صنایع نوشابه سازی میزان تولیدی حجم فاضلاب در حدود ۷۹ درصد میزان آب مصرفی است. بازچرخانی و استفاده مجدد آن می‌تواند نقش مهمی در کاهش مصرف آب و کمک به محیط زیست کند.

طراحی و فروش انواع پکیج تصفیه فاضلاب مواد غذایی اوژن

با توجه به غلظت بالای آلودگی فاضلاب‌های صنایع غذایی معمولا ترکیبی از روش‌های فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی به منظور تصفیه پساب تولیدی ناشی از کارخانجات صنایع غذایی استفاده می‌شود. پساب باید در حدود استانداردهای مجاز سازمان حفاظت محیط زیست قرار گیرد.

قیمت پکیج تصفیه فاضلاب صنایع غذایی

قیمت پکیج تصفیه فاضلابصنایع غذایی تابع عواملی مانند کیفیت فاضلاب ورودی، میزان فاضلاب ورودی، محل استفاده یا کیفیت فاضلاب خروجی میباشد. از آنجاییکه شرایط آب و هوایی و جغرافیایی محل و نیز اندازه محل مورد نظر برای نصب پکیج در انتخاب روشهای مورد استفاده پکیج تصفیه فاضلاب صنایع غذایی موثر میباشند،بر قیمت پکیج تصفیه فاضلاب صنایع غذایی نیز اثر دارند.

خدمات قابل ارائه شرکت اوژن اطلس سپهر در زمینه تصفیه فاضلاب صنایع غذایی شامل ساخت و راه‌اندازی پکیج کامل تصفیه فاضلاب و به استاندارد رساندن فاضلاب به حد استانداردهای سازمان حفاظت محیط زیست به منظور استفاده مجدد از پساب تصفیه شده در خط تولید و یا شست و شو و آبیاری فضای سبز است.

پکیج تصفیه فاضلاب صنایع غذایی
پکیج تصفیه فاضلاب صنایع غذایی اوژن اطلس سپهر

1 دیدگاه دربارهٔ «پکیج تصفیه فاضلاب صنایع غذایی»

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دستگاه تصفیه فاضلاب

طراحی، تولید و اجرای انواع پکیج تصفیه فاضلاب بهداشتی و صنعتی

مشاوره و خرید

تماس با ما

طراحی، تولید و مشاوره با کارشناسان گروه فنی مهندسی اوژن اطلس سپهر